Warsztaty Piernikowe

Międzynarodowe Warsztaty Piernikowe

Do udziału w tegorocznym Świątecznym Festiwalu Toruńskiej Katarzynki, zaprosiliśmy nie tylko artystów, rzemieślników i prelegentów z Polski, ale również z Estonii i Finlandii. W trakcie transmisji live rozmawiał z nami Petrus Kurppa (Finlandia) oraz Mari-Liis Laanemaa i Pelle Kalmo (Estonia), którzy w swoich krajach zajmują się kultywowaniem tradycji piernikarskich. Zachęcamy do obejrzenia filmowych reportaży, które pokazują ich działania oraz zobaczenia prezentacji poświęconej historii tradycji piernikarskich w Europie.

 

Petrus Kurppa - Petrus Kurppa - Pierniki w Finlandii

 

 

PiparkoogiMaania. Wystawa piernika od 2006 roku w Talinie

 

 

Anna Kornelia Jędrzejewska – „Na piernikarskim szlaku”. O tradycjach wypieku pierników w Europie